arte cucina' la modernità dentro la tradizione

esprimo la mia cucina che attraverso la mia esperienza trentennale cerco di fare al meglio ''

martedì 28 febbraio 2012

ROAST-BEEF'

UN Pò DI SANGUE CI VUOLE DOPO LA PARTITA DI SABATO SERA
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TAGLIATELLE CARCIOFI E PANCETTA CROCCANTE

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INSALATINA DI POLLO CARDINALE

PER UN GRANDE CHEF,SALVATORE CAMMARDELLA MIO PROF.DI CUCINA ,ERA IL SUO ANTIPASTO PREFERITO.
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lunedì 27 febbraio 2012

una giornata di febbraio







































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sabato 25 febbraio 2012

SPAGHETTI ALLA GHITARRA ALLO SCOGLIO

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Pubblicato da telesca antonio alle 22:45 Nessun commento:
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RIGATONI CON SUGO NAPOLETANA

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RISOTTO CON RADICCHIO E MASCARPONE

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