arte cucina' la modernità dentro la tradizione
esprimo la mia cucina che attraverso la mia esperienza trentennale cerco di fare al meglio ''
domenica 18 novembre 2018
Tagliolini Scoglio
Fare un piatto con tutta quella roba di Mare ,è la cosa più bella di un Cuoco ,meno per il PRINCIPALE
Cannoli Siculi'
Anche questo Dessert non è Male'
risotto Marinara
Il Riso è sempre un buon Primo ,se si manteca Bene'
sabato 17 novembre 2018
Astice con verdurine
per Natale non è male'
mi vien' da ridere
la prima neve
Questa mattina ci siamo svegliati così
venerdì 16 novembre 2018
La Tagliata di Manzo'
Due belle Tagliata ,con Porcini e patate Arrostite'
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