arte cucina' la modernità dentro la tradizione
esprimo la mia cucina che attraverso la mia esperienza trentennale cerco di fare al meglio ''
lunedì 13 luglio 2020
Piadina Riminese''
La piada con Alicette marinate 'che vi dico a Fare'' Strepitose con un bicchiere di Vino Bianco Frizzantino'
Delizie'
Un cestino di Frolla con cuore di Mascarpone e frutti di Bosco
Vermicelli' cosa Dire''
domenica 12 luglio 2020
Agnolotti con Pachino'
Pomodorini Pachino dolci e carnosi'' si sposano con ripieno ,di Grana Padano,Ricotta e Uova'
La Norma Di Pesce
Un buon piatto Rivisto, fatto versione Mare
Gnocchi
La delizia della Patata trasformata in un piatto Unico'
venerdì 10 luglio 2020
Persico Quattro P'
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