esprimo la mia cucina che attraverso la mia esperienza trentennale cerco di fare al meglio ''
martedì 19 febbraio 2013
tagliolini all'Astice
QUESTO PIATTO CERCO DI FARE MENO ELABORAZIONE POSSIBILE,SOFFRIGO LO SCALOGNO E ROSOLO I PEZZI DI ASTICE ,SFUMO CON DEL BRENDI ,AGGIUNGO DEI POMODORINI TAGLIUZZATI BASILICO SPEZZETTATO QUANDO SALTO I TAGLIOLINI.
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